Amelia Tomasicchio
Patatas de todo tipo
A lo largo de la calle principal de la ciudad, nos encontramos con Il Príncipe della patata, una pequeña tienda de comida rápida donde se venden todo tipo de patatas fritas, incluso para celíacos. Un tema aparte son las salsas, más de 15, para satisfacer su parte caprichosa desde el clásico ketchup y mayonesa a la más especial salsa de guacamole y salsa kebab, las salsas pueden ser tambien en version sin gluten . Las raciones son muy abundantes y baratas:entre dos y cinco euros para el tamaño mayor . Yo recomendaría probar las patatas fritas "cross"patatas, gruesas y crujientes. Excelentes, incluso aquellas de tallo grueso.
Pero si sois de los realmente bizarros tomad las patatas con queso y pimienta, en honor del primer plato típico romano.
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