Daria Manganaro
Un sorbo de la paz
Un sorso di pace
Sopraffatti dalla frenesia di tutti i giorni, questo piccolo locale, immerso nel centro storico di Pavia, si dimostra un vero sorso di pace. Il proprietario ti accoglie sempre con un sorriso e un nuovo vino da degustare e ti accompagna per mano nella scoperta dei colori dei sapori e degli odori in cui ti immergi. Bere un calice all'Infernot e assaggiare i salumi e i formaggi proposti sapientemente in abbinamento diventa davvero un momento in cui prendersi cura di sé stessi!
Consiglio davvero di lasciarsi guidare dal proprietario: i vini al calice cambiano di settimana in settimana dando così l'occasione di provare nuovi sapori, per quanto riguarda le bottiglie, invece, ci si può immergere nel grande quaderno ad anelli dal profumo di un'altra epoca e scorrere le tante etichette divise per regione. Dopo aver viaggiato col pensiero per tutta Italia e anche un po' oltre alla ricerca del vino giusto il viaggio non finisce: i salumi e i formaggi vengono da tutta Italia e permettono di scoprire sapori e sapienza antichi.
Il miglior modo di terminare questo viaggio è concedersi una coccola al cioccolato: Infernot propone una peccaminosa torta al cioccolato extra-fondente accompagnata da un calice Porto.
Questo è davvero un posto dove l'anima viene accarezzata da sapori, colori e profumi... con delicatezza
Abrumado por el frenesí de la vida cotidiana, este pequeño establecimiento, en el centro histórico de Pavía, que muestra un verdadero sorbo de la paz. El propietario siempre te saluda con una sonrisa y un nuevo vino al gusto y te lleva de la mano para descubrir los colores de los sabores y olores durante la inmersión. All"Infernot beber una taza y degustar las carnes y quesos propuestos hábilmente combinado que realmente se convierte en un momento de cuidar de sí mismos! Verdaderamente recomiendo que guiarse por el propietario: los vinos de la copa para que cambien de una semana a otra, dando la oportunidad de probar nuevos sabores, en cuanto a las botellas, sin embargo, puede sumergirse en la gran encuadernación portátil por el olor de otra época y de desplazamiento a través de las muchas etiquetas divididas por regiones. Después de viajar con el pensamiento en toda Italia e incluso un poco "sobre el vino el viaje no termina: carnes y quesos curados vienen de todas partes de Italia, y le permiten descubrir los sabores antiguos y la sabiduría. La mejor manera de terminar este viaje es disfrutar de un chocolate abrazo: Infernot propone un pastel de chocolate de pecado extra-oscuro acompañado de un cáliz puerto. Esto realmente es un lugar donde el alma es acariciada por los sabores, colores y aromas ... suavemente



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