Comarca de la Sidra
"...hasta los andares."
En el mes de diciembre y coincidiendo con la antigua tradición del Sanmartín, es decir, la matanza del cerdo, Bimenes homenajea a este animal celebrando sus jornadas gastronómicas, en las que los restaurantes del concejo elaboran sabrosas recetas utilizando la carne porcina como materia prima.
Además de dar gusto al apetito, en el recinto ferial de dicha localidad, se desarrolla un mercado agroalimentario y de productos artesanos, así como actividades de ocio.