José Carlos García Malága

JCG Restaurante 1* Michelin
Fuimos a cenar en este restaurante, mientras estábamos veraneando en la Reserva del Higuerón.
Nos gustó mucho el sitio, el comedor impresionante justo enfrente del jardín vertical diseñado por Patrick Blanc.
En cuanto a la comida : el menú degustación de 20 bocados merece un diez, el servicio discreto, profesional y pendiente en cada momento.
Que lástima que no haya habido más gente cenando!