Lala
Cocina japonesa, más allá del sushi
El restaurante Koi Japonés ofrece cocina japonesa de la de verdad, más allá del consabido sushi (aunque también lo hay). En su apuesta por la calidad, muchos de los ingredientes de sus elaboraciones son traídos expresamente de Japón.
En su carta encontrarás platos como tartar de atún picante con sésamo, tataki de pez mantequilla y trufa, ensalada de edamame con caballa marinada, sopa de misho, wakame y tofu, gyozas de pollo y jenjibre, teppanyaki de pato y foie, tempuras variadas, y los típicos sushi, sashimi, niguiris y makis.
Los platos tienen una estética muy cuidada y minimalista (algo que se nota también en la cantidad de las raciones). El precio es bastante elevado, si bien tienen un menú degustación por 16€.
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