La

"Buvette" significa fuente de aguas termales (traducido del francés), así que eso es exactamente lo que es. Justamente enfrente del balneario de las Caldas de Chaves hay una pequeña construcción circular en la que ofrecen las afamadas aguas termales para beber. Nada más entrar hay unos bonitos jardines con bancos para sentarse, de donde parte una rampa que baja a una zona donde se halla el mostrador (atendido por personal del balneario) en el que hay una fuente de donde brota el agua a 73ºC de temperatura, y que si quieres, te dan en un vasito para beber. La verdad es que en pleno Agosto, con un calor sofocante, me supo a rayos, pero ¡había que probarla! Y dicen que tiene propiedades terapéuticas contra los males de estómago y problemas digestivos, entre otros.