Rafael Blando
Comida típica de Guadalajara
Ir a Guadalajara y no comer una torta ahogada es un crimen, las hay por todos lados, pero no siempre son buenas.
Este pequeño lugar me sorprendió con si deliciosa torta ahogada, un pan duro conocido como virote, carnitas de cerdo (entre otras) y una buena salsa de tomate es todo lo que necesitan. No se arrepentirán de probar estas tortas, recomiendo probar la Tortoink (solo aquellos que tengan mucha hambre y un estómago muy grande) y el agua de orchata. Ojo: hay dos salsas, la de tomate y la incomible por ser picante, así que hay que tener cuidado cúal se selecciona!
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