La Bodega Canaria

Impresionante bodega gastronómica en la misma playa de Corralejo, donde puedes comer mientras tus hijos juegan en la arena. Posee una gran carta, haciendo una nueva cocina donde reinventan los platos canarios, podemos degustar desde una crema tomate canario con jamón ibérico. Rollito de salmón relleno de guacamole con una cama de rúcula. Papa canaria gratinada al horno con salsa de tomate de la tierra y un puntito de anchoa. Bocinegro, sargo y salema a la parrilla. Postre variado, tocino cielo, borracho, tiramisú, nata y helado vainilla. Y una gran selección de vinos canarios entre ellos los grandes vinos blancos de Lanzarote. El Chef Juanma, siempre dispuesto a ayudaros en todo.