Armando Limón
De aquí son las tortas de chilaquiles. ...
De aquí son las tortas de chilaquiles.
La cosa es sencilla y sabrosa: bolillo, totopos y salsa. Tienes la opción entre salsa roja o verde. Después viene la mejor parte, toca escoger entre milanesa, chorizo, huevo, pollo o cochinita.
Mi recomendación: la de milanesa con salsa verde. Otra opción pide una combinación de chorizo con milanesa. Demasiado buenas.
Como bien dice Don Juan:
"La comida chingona que vas a probar puede ser tremendamente buena, no nos hacemos responsables de que veas chilaquiles en tus sueños".
Tip: Sigue por esa calle y vas a llegar a Plaza Fundadores donde vas a encontrar restaurantes y bares.
Además al frente de la plaza esta el Templo de La Cruz. Sigue los pasos y te vas a topar con La Selva, una de las cantinas tradicionales en la ciudad, famosa por el mezcal con víbora - trago obligado.
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