La Gañanía Restaurante

Es el restaurante de La Almoraima Hotel.
La clave de la carta está en las carnes de caza, acompañadas de platos tradicionales que María, la cocinera, presenta con un cuidado esmero dandoles un toque muy especial. En invierno destacan los cocidos, los guisos de tagarninas, las lentejas...y en verano, una variedad de platos frescos muy andaluces: el gazpacho, al ajoblanco, el salmorejo...En la primera visita es recomendable probar al menos uno de los dos platos estrella: el Venado a la Almoraima y el Jabalí en salsa de Castañas. Y de los postres, qué decir de los postres! María siempre tiene preparado algo recién hecho para sorprender.