La Pollería

Cierto es que la gastronomía peruana está reconocida como una de las mejores del mundo, por la exquisiteces que elaboran, por lo coloridos que son sus platos y por una combinación maestra entre la comida española tradicional y la propia de la región, dando un resultado mágico. Cierto es también que se come el pollo y el arroz blanco por doquier y si uno visita con asiduidez los mercados para comer barato y cuadrar así el presupuesto del viaje...pues puede acabar un poco harto de estos dos ingredientes.

Aun con ello, cuando tras dos, tres semanas por el Perú piensen: "definitivamente no quiero más pollo", justo en ese mismo instante, acudan a una pollería.