Xisco Fernandez
Croquetas y vinos
Situado en un lateral de la madrileña Plaza Santa Ana, con terraza exterior en la misma plaza, o en pleno centro del famoso barrio de Chueca nos encontramos con La Vinoteca, donde llevan aproximadamente nueve años deleitándonos con buenos vinos, y ricas tapas.
La decoración, prefabricada y prediseñada al estilo nórdico, hace que te sientas cómodo en ella, aunque le falta carisma y le sobran camareros. El trato es algo frío y parecen desconocer muchos detalles de la carta. La cocina no es visible y no mezclan humos ni olores.
Buena variedad de pintxos, cocktails y cocina a la carta. Debido a su estratégica posición, el ambiente es un local muy turístico y de un perfil de edad a partir de los 30 años.
Fuimos en lunes y encontramos mesas libres, aunque está bastante lleno. Los fines de semana, obligatorio reservar o llegar pronto. Organizan fiestas y cenas privadas y reuniones de empresa.
Pedimos una ración variada de croquetas, con atractiva presentación, unas de jamón de sabor intenso, cremosidad media y justo crujiente; otras de bacalao con puerro muy ricas, indudablemente sus mejores croquetas; y de espinacas, pasas y piñones... que también se encuentran a un altísimo nivel. Regadas con unos notables vinos conseguiréis una agradable velada.
Ración de 8 croquetas con lechuga 10 €, 3 vinos de la casa 7,50 €, total 17,50 €.
Horario: M-V 10:00-01:00 y S-D 11:00-02:00.
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