Nicolas
Coma ranas
Mangez des grenouilles
Dans la commerçante rue Monge, et face à la place Emile Zola, où sont rassemblés de nombreux restaurants, le Germinal propose ses spécialités : les cuisses de grenouille. Le restaurant est facilement remarquable : le mannequin d'une vieille dame fait office de porteur de menus. La décoration intérieure est plutôt banale.
L'accueil est impeccable et souriant.
Le restaurant propose des plats basiques (entrecôte,...) et donc des cuisses de grenouille. La Jurassienne au blancs de poulet et avec ses tartines de comté est un délice, mais la noix de saint jacques n'est pas en reste.
Le tout est servi dans d'impressionnants plats ronds, qui ne laisseront pas votre estomac insensible.
Pas de la grande cuisine mais une très bonne adresse à Dijon pour un repas d'une vingtaine d'euros (plat dessert)
En la calle commerante Monge y frente a la plaza Emile Zola, o rassembls muchos restaurantes, Germinal ofrece sus especialidades: ancas de rana. El restaurante es fácilmente perceptible: el maniquí de una anciana hizo la oficina portadora menús. La decoración interior es bastante banal. La casa es impecable y sonriente. El restaurante ofrece platos básicos (entrecte, ...) y las piernas, por lo tanto rana. El Jura y las pechugas de pollo con rodajas de condado es dlice pero las tuercas de St. Jacques no se queda atrás. Todo se sirve en la impresionante cifra de platos redondos, que no te dejaré estómago sensible. No es alta cocina pero un muy buen lugar para una comida Dijon € 20 (plato postre)
