GERARD DECQ
La gastronomía en Val de Saône
Gastronomie en Val de Saône
Gilles Chazot est l'un de ces restaurateurs qui valorisent la gastronomie française dans le Maconnais. Son établissement, central à Pont de Vaux, présente des salles à manger intimes de style classique. Classique aussi les produits : foie gras ou Saint Jacques.
Le filet de boeuf charolais m'a comblé ; le chariot de fromages idéal ; petit bémol le baba au rhum, mais les pré-desserts étaient top.
Service de qualité avec un maître d'hôtel à l'anglais irréprochable : on joue la carte internationale.
Gilles Chazot es uno de los restauradores que valoran la cocina francesa en Macon. Su establecimiento, en el centro de Pont de Vaux, cuenta con comedores íntimos en estilo clásico. Classic también los productos: foie gras y Saint Jacques. Solomillo de ternera Charolais me llenó; el tranvía de queso ideales; Baba de ron pequeña plana, pero pre-postres eran de primera. un servicio de calidad con un mayordomo en perfecto Inglés: jugamos la tarjeta internacional.


