Uruguay presume de tres orgullos culinarios: el mejor dulce de leche de América del Sur, el mejor asado (carne cocida a la parrilla) y los mejores bizcochos. ¡Y es verdad! Estos pequeños pastelitos dulces o salados se comen sobre todo en el desayuno. Hay muchísimos tipos diferentes, por lo que la elección cada mañana para saber cuál está mejor, es dificilísima. Sin embargo, cada variedad es un verdadero éxito gastronómico y no es posible equivocarse.
Prueba una delicia uruguaya tanto para los desayunos como para las meriendas con un rico mate, dulces, salados, rellenos, existe gran variedad y son exquisitos, se adquieren en cualquier panadería de URUGUAY.
En Uruguay se llama "bizcochos" a unas masas dulces o saladas, a base de harina de trigo, grasa o manteca y levadura de cerveza que son horneadas como el pan. Son el clásico acompañante del "mate".
Imposible no tentarse y probar los bizcochos recién salidos y calentitos de alguna panadería de barrio.
Si bien hay otras comidas y/o bebidas típicas como el mate o la torta frita; algo que he comprobado es que los extranjeros mueren por nuestros bizcochos.
Parar en cualquier panadería y comprar un bizcocho calentito para el mate es algo típico uruguayo. Salados o dulces hay para todos los gustos.
A base de harina de trigo, grasa y levadura.
Típica merienda o para acompañar el mate.
No te puedes ir sin comer bizcocho de Montevideo en cualquier ciudad de Uruguay.
