Rafa Gómez Pardo
La experiencia Gourmet en Santiago de Compostela
Callejeando por la zona nueva, una tienda con un escaparate muy elaborado nos llamó la atención. Nos acercamos a mirar y nos animamos a entrar, ya que un montón de artículos que parecían muy ricos nos lo pedían a gritos. La chica que nos atendió (Emma, según la tarjeta que llevamos) fue muy atenta, con mucha paciencia para explicarnos las diferencias entre los diferentes productos... porque la cantidad de quesos, patés, aceites, cremas, etc etc que nos encontramos nos hizo muy dificil decidir qué comprar. Emma tenía para probar una crema de chorizo ibérico con panecillos de aceite de oliva, y queso con una frutita naranja que creo que era mango, y estaba todo exquisito.
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