Ubicado en una antigua casona de 1923...
Ubicado en una antigua casona de 1923 la zona de Palermo, denominada actualmente Palermo Hollywood, fue el lugar escogido para festejar con un almuerzo familiar el cumpleaños número 50 de mi hermana menor. Elegimos este lugar por ser una parrilla que no sólo sirve carnes de todo tipo cocinadas a las brasas con carbón de leña, sino que incluye también platos a la carta, muchos de ellos incluidos en el menú ejecutivo como los que elegimos ese día. La cumpleañera, se decidió por un “Sanguche” que es un gran pan casero cortado al medio al que de un lado colocaron una pechuga de pollo gratinada con queso, del otro rúcula con pimientos asados, acompañado por papas doradas y lechuga verde y morada, lo verán en una de mis fotografías al igual que los demás platos, y al que obviamente, le sugerí que le sacase el pan dado que sería imposible que pudiese comérselo todo sola.
