Alfredo
Penetrar en la vida de Cali
Este museo fue fundado en 1990. En la sala de exposiciones, podemos encontrar carteles que nos explican la influencia del azúcar en los diversos aspectos de la vida cotidiana. Puede ver el proceso que permite obtener el azúcar (que se exporta mayoritariamente) y un dulce típico llamado "Manjar Blanco." La caña de azúcar es parte de la cultura de esta ciudad y conocer este producto es una manera de penetrar en la vida de Cali.