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Museo De Los Pastores Y El Quesu Gamoneu En Demués

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2 opiniones sobre Museo De Los Pastores Y El Quesu Gamoneu En Demués

Una visita redonda como un queso

Excelente

Durante el año 2010 se abrió el Museo de los pastores para recoger esa actividad y modo de vida tradicional. Este Museo a través de diversos contenidos gráficos, etnográficos y audiovisuales nos introduce en la vida tradicional del pastoreo en los Picos de Europa.
Desde el valle a los puertos los habitantes de la comarca de los Picos de Europa todos los años recorrían diferentes caminos con los ganados para aprovechar los pastos crecidos con el deshielo y la llegada de la primavera. Concentrados en vegas conocidas como mayadas, construían cabañas para ellos y sus familias y cercados para el ganado.

Entre otras actividades desarrollaban la elaboración de un queso azul conocido como Gamoneu, hecho con la mezcla de tres leches (cabra, oveja y vaca) era posteriormente ahumado para ser depositado en cuevas donde iba madurando.
Aun hoy se sigue elaborando este manjar en esos pastos altos por pastores y según las viejas formas. Desde el museo parten varias rutas guiadas para conocer de primera mano la vida de estos nómadas del siglo XXI, sus vegas, cabañas y zonas de elaboración del queso. Estas visitas que deben ser concertadas en el museo.

HORARIOS: 17 A 20 HORAS. ABIERTO: desde el 1 de Julio al 8 de Septiembre.
RESTO DEL AÑO BAJO RESERVA.
PRECIO: 2 EUROS
TELEFONO: 616212483
EMAIL: museospicosdeuropa@gmail.com
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EL Museo del Queso Gamoneu. Tradición en Picos de Europa. Asturias.

Excelente

El museo se encuentra en un precioso paraje a la entrada del pueblo de Demués. Sólo las vistas merecen la pena. A través de paneles, videos y explicaciones conoces como era la vida de los pastores de Picos de Europa, la elaboración del queso, su maduración en cueva, como daban el toque de ahumado.

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Información Museo De Los Pastores Y El Quesu Gamoneu En Demués

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