Santiago Orduña
Muu lechería, hamburguesería yanki de los años 50
La Muu lechería es de esa clase de restaurantes de los que uno se enamora. Este bar-restaurante de comida rápida norteamericano tipo años 50 tiene servicio de desayuno, comida, merienda y cena; en donde ofrece desde hamburguesas y nachos, pasando por cerveza y cócteles, hasta batidos y helados que le harán la boca agua. Suele estar siempre algo lleno, debido a su buen precio, aunque no hay que esperar mucho para que te sirvan la comida (algo razonable).
En cuanto a desayunos, la carta ofrece distintos desayunos como el Empire, Eggy, el mítico americano, las crepes y mermeladas francesas o, para quien no quiera empezar el día con tanta energía, también puede escoger el desayuno light.
Para la hora de la comida, Muulechería ofrece Sándwiches completos como el veggie (de milanesa de soja), el caesar (pollo con lasal y queso parmesano), el triple de pollo o el de jamón y queso con pan árabe entre otros. Todos los sándwiches están por entre 40 y 60 pesos. También, como no podían faltar, hay hamburguesas a lo yanqui como la Big Elvis, con salsa de morrón, la Barry White, con carne provoleta o la Peggy Sue, una hamburguesa de lentejas y verduras y pan integral para los que más se cuidan. También por supuesto, las hay más clásicas con bacón, huevo, así como otras de salmón. Todas las hamburguesas cuestan algo menos de 70 pesos.
En cuanto a los batidos y bebidas, yo diría que es en lo que más resalta este restaurante. De todos los tipos y sabores, el Muulechería ofrece por en torno a 140 pesos un buen batido o zumo.
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