En dos palabras: Desayuno Poutine
Yo había vivido en Calgary durante casi 15 años antes de descubrir el mejor desayuno de Calgary. Entra en OEB (Over Easy Breakfast) y descubre una experiencia de desayuno inigualable. Este pequeño y original restaurante suele tener una gran cola en la entrada durante las primeras horas del desayuno cualquier día de la semana, pero te prometo que la espera vale la pena. Con un amplio menú que ofrece tortilla o desayunos clásicos a base de crepes, panqueques, wraps, batidos y cafés especiales, OEB es una parada obligada para disfrutar de un desayuno satisfactorio al 100%. Mi plato favorito es el famoso "Soul In A Bowl", un desayuno poutine que cuenta con patatas con piel (fritas en grasa de pato nada menos), tocino, huevos escalfados, queso semicurado y salsa holandesa de mantequilla marrón.
