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Mansión señorial al sur de Barossa V...
Mansión señorial al sur de Barossa Valley.
Los vinos del estado de South Australia son los más famosos de este país, fundamentalmente por contar con las zonas vinícolas que más exportan (Coonawarra o los valles de Barossa y Clare, por ejemplo). Esto no quita que también existan pequeñas denominaciones de origen, como la de Padthaway, que merecen mucho la pena descubrir.
Tan interesante como el propio vino de Padthway es, quizás, la maravillosa mansión (o homestead) que domina sus viñedos. Aparte de alojamiento, también es posible hacer catas de vino en ella o simplemente, tomarse un high tea con scones (que vienen a ser unos bizcochos que se suelen toman en Inglaterra con el té). Muy civilizado, como dirían allí.
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