Pápalo y Papalotl

El Porophyllum ruderale (o pápalo) es una hierba utilizada para sazonar los alimentos, de fuerte sabor. De ahí tomaron el nombre para esta propuesta de comida vegana saludable.
El local es pequeño, bien ubicado frente al Edificio Condesa y a cuatro cuadras de las Cibeles. Las porciones son pequeñas, que es lo que me molestó dado que soy muy comelón, y más tomando en cuenta los precios. Pero, eso si, el sabor es muy agradable, de ese sabor de comida orgánica tan alejado de los que también gustamos el sabor e pizza congelada.

Tuve un muy buen desayuno aquí, de fruta de la estación, pan vegano y crema de cacao (algo así como nutella, pero vegana).