Si, hablar de Parma es hablar también ...
Si, hablar de Parma es hablar también de su gastronomía, del maravilloso queso "Parmigianino", y del especial "Presunto di Parma", pero... No solo.
Parma esta en la región llamada Emilia Romana, castillos, la cocina y la opera lírica son parte essencial de su cultura.
Se trata de la ciudad natal de grandes nombres como Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini, Giovannino Guareschi que es el autor de Don Camilo, de Attilio Bertolucci poeta e de Bernardo Bertolucci. Es famosa en el mundo por el teatro Regio, el Parma equipo de fútbol, Parmalat, la Barilla, los perfumes (las violetas de Parma) y Acqua di Parma y su gastronomía.
Sus calles son muy tranquilas, sus casas en tonos calientes como el amarillo, tierra, mostaza... Es una ciudad universitaria, se veen muchos jovenes y la maioria tiene como medio de transporte la bicicleta. No hay nada como sentarse en una terraza en una tarde de verano probando sus quesos y presuntos con una limonada especial para combatir el calor.
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