Josefina Grateron
Santiago de Chile, la capital del país ...
Santiago de Chile, la capital del país y el centro de su vida económica y cultural, está considerada como una de las ciudades latinoamericanas con más calidad de vida. Además de su diseño urbano y sus constantes mejoras, Santiago tiene barrios encantadores para visitar y disfrutar de esta ciudad de vanguardia. Como el Barrio Lastarria, que es un imprescindible para quienes gustan de caminar y encontrarse con tiendas de diseños exclusivos y originales ya sea de vestuario o decoración; o para los visitantes del Centro Cultural GAM (Gabriela Mistral) para ver una obra de teatro o una exposición de arte.
Tiene también restaurantes con mucha personalidad donde una puede relajarse y probar la gastronomía local o internacional. Como el restaurante "Pez Toro", donde sirven comida mediterránea: tapas españolas (la clásica y siempre deliciosa tortilla de patatas, croquetas de jamón o bacalao, patatas bravas, etc) o pizzas muy italianas y hasta cebiches muy peruanos. Todo viene con un maridaje sugerido por el chef ya que tienen una interesante cava de vinos y cervezas tanto chilenos como de otras partes del mundo. Tienen una terraza muy agradable y el interior también es muy acogedor.
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