eXplorador Escocés
En uno de los extremos de la histórica ...
En uno de los extremos de la histórica ciudad de Durham, en la costa Norte-Oeste de Inglaterra, en la zona de Shincliffe, se encuentra esta posada, en donde se puede hacer noche, pero sin duda es mucho más famosa por su estupenda cocina.
Fundada en el siglo XVIII, en la actualidad ofrece una variedad de menú, principalmente: Comida, cena y domingos. Igualmente la carta de vinos y cervezas es muy amplia.
Su cocina, tradicional británica con uso de productos locales, ofrece unas excelentes carnes, como es el caso de la pierna de cordero, una original brocheta de black-pudding (un tipo de morcilla). También encontramos trucha o salmón, así como opciones vegetarianas de los más sabrosas.
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