Morya
Elemento principal
Quien ha venido a México, sabe de buena fuente que la tortilla es un elemento muy típico en toda comida mexicana, puede ser utilizado para acompañar la comida o puede estar como elemento principal de un platillo; en esta caso, para quienes no la conocen, les presento a la rica, inigualable, y hermosa QUESADILLA.
Uno de los antojitos más ricos, su preparación es muy sencilla, se realiza de masa de maíz de la cual se hace la tortilla grande, y puede tener como relleno diferentes cosas, por ejemplo; carne deshebrada,pollo,huitlacoche,flor de calabaza, carne asada y aunque por el nombre QUESADILLA debería ser entendido que solo contiene quesillo, se a tomado el nombre de manera general con los demás contenidos.
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