Pollera El Carmen

En la ciudad Capital existen cientos de sitios dedicados a la elaboración de pollos en brasa, parrillas y platos de la comida criolla e internacional; pero muy pocos cumplen con los requisitos mínimos de calidad para satisfacer tu necesidad. Es por ello que hemos querido reconocer a este pequeño rincón, por su calidad en la elaboración de uno de los mejores pollos de Caracas.

Como lo reconoce un amigo en una de sus reseñas, su pollo está bendito con el toque de la casa (baño de mojito con ajo). Cada pollero tiene su toque secreto, ese que permite que el plato no sea seco ni se queme demasiado al exponerse a la brasa. Es así, como El Carmen logra presentar pollos jugosos, con sabor, productos siempre frescos.