Pablo Strubell
Gran restaurante uygur
De todos los restaurantes uygures en el centro de la ciudad, este probablemente sea el que mejor relación calidad precio ofrezca.
En su carta (en inglés, afortunadamente) podremos encontrar platos típicamente uygures (lagman, samsas, pollo guisado con patatas, pastas, brochetas de carne, "pizza uygur") y otros algo más chinos (berenjenas fritas, verduras rehogadas con setas...). Acompañado con yogur casero y té de azafrán todo sabe aún más rico. Muy popular y servicio rápido.
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