paulinette
Fundado en 1938, el restaurante Alfi...
Fundado en 1938, el restaurante Alfi Bey está en la calle El Alfy, en el centro histórico del Cairo. Es un restaurante de cocina tradicional, que tiene una decoración muy antigua. Algunos de los meseros han trabajado ahí toda su vida, y han pasado desde hace tiempo la edad de jubilarse. El menú está en inglés, pero mal traducido, a veces cuesta entender, pero es una referencia en el barrio. Apenas abres la puerta, haces un viaje en el tiempo, con muebles de madera, detalles de cobre... El servicio es bastante rápido, puedes comer platillos típicos, fattah, kefta, babaganug, carne de paloma rellena con hierbas...
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