Aqua

Un bar expectacular hasta que ves el restaurante, que fusiona comida japonesa con comida italiana, en un piso 30, todo cristaleras, con vistas a Hong Kong centro, desde la zona de Tsimshatsui en Kowloon.

Una presentación increíble y unos sabores de alto estanding. Un claro ejempo de que siempre lo nuevo no tiene por que ser peor.

Para ser Hong Kong, precios algo subidos, pero nada que no se suela pagar en restaurantes de inferior categoría en España o Reino Unido, por poner algunos ejemplos.