Restaurante Arkupe

En pleno centro histórico de Vitoria, nos encontramos con este restaurante de cocina tradicional vasca, con pescados de temporada y carnes a la brasa.

Inaugurado en 1973 como bar de chiquiteo, (para tomar unos vinos) poco a poco ha ido adaptándose a las necesidades del momento hasta convertirse en un gran restaurante de dos plantas y zona de comedor privado.

En la entrada del restaurante, a mano derecha, están expuestos en una vitrina todos los vinos que se ofrecen en el restaurante, cuentan nada más y nada menos que con 130 referencias y 17 DO. (Denominación de origen)

Abierto de lunes a domingo de 13:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:00, cuenta con varios menús diarios que oscilan entre los 35€ y 56€.

Gracias a la recomendación de minube fuimos a cenar la primera noche en Vitoria.
Buen producto, dejar os aconsejar por las recomendaciones de la casa, nosotros probamos las guindillas... Tan suaves...
El pulpo a la brasa superior y la carta de vinos excelente.
Disfrutar de una gran cena o comida.

Hoy nos hemos venido a comer a restaurante Arkupe a probar su menú. Mirad qué buena pinta tiene el local, y sus platos tienen una textura y explosión de sabor. Anímate y ven a probarlo. Dedicado a los amantes de la buena gastronomía en Vitoria.

En Agosto de 2012 pasé unos días en Araba y tuve la oportunidad de disfrutar de la visita a la ciudad de Vitoria-Gasteiz. Me llevé una desagradable sorpresa al comprobar que en este periodo de vacaciones pocos de los restaurantes señalados en "Mi nube" permanecían abiertos y me vi forzado a cenar en dos de los pocos establecimientos que disponían de servicios de restauración durante estas fechas.

El segundo lugar en el que cené fue el Arkupe. Un ambiente tranquilo que invita a disfrutar de excelentes platos y una más que completa carta de vinos.

Un lugar muy recomendable para

Fatal. Fatal. Fatal. Nos hicieron un cambio de mesa situándonos en la zona nueva de abajo, sin sitio para los peques, sin avisar y sin que "la dueña" diera la cara. No cabíamos. Vergonzoso en un día como Santiago en el que están todos los restaurantes de Vitoria llenos y sin posibilidad de marcharnos a otro establecimiento. VERGONZOSO. La comida, con un menú degustación llamado Fiestas 2015, bastante mediocre con un primer plato "dulce" malo, la merluza sosa y el solomillo frío. No volveremos jamás

Muy íntimo, comida tradicional con sabores muy intensos, llama la atención por ejemplo el pulpo asado a la leña o el chuleton con patatas y unos pimientos buenísimos. Aún recuerdo su sabor.

Quizás un poco caro para mi gusto aunque como todo la calidad se paga.