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Restaurante A&G

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4 opiniones sobre Restaurante A&G

Peruano de alto nivel en la Castellana

Astrid & Gastón es un reconocidísimo restaurante de alta cocina peruana, que tiene varias sedes por distintos países americanos (Perú (claro), Ecuador, Venezuela, etc) y un impresionante restaurante de altísimo nivel en pleno corazón de Madrid.

Para el que no haya tenido ocasión de degustar la gastronomía Peruana, Astrid & Gastón es una impresionante manera de iniciarse, si bien una considerablemente cara y solo apta para ocasiones muy especiales o bolsillos más bien desahogados. Para una alternativa realmente económica y sabrosa a este restaurante, recomiendo 100% el mucho más modesto en precios (pero no tan modesto gastronómicamente) Inti de Oro.


Sin duda los pescados son la gran aportación de Astrid & Gastón, y si bien yo encontré decepcionantes sus ceviches y tiraditos (desde luego no al nivel del 25 € por plato), sí que me parecieron excelentes los platos principales (realmente sabroso el Pez mantequilla).
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El restaurante Astrid y Gastón en Madrid recientemente ha cambiado de ubicación y de nombre!

La decoración ha cambiado pero el concepto se ha mantenido. Siguen teniendo platos peruanos exquisitos. Es un lugar ideal para ir en parejas o con un grupo de amigos para degustar de la gastronomía peruana. Recomiendo el Tiradito Nikkei y los Niguiris!

El Restaurante Astrid & Gastón de ...

El Restaurante Astrid & Gastón de Madrid es una cadena de restaurante en América Latina. Dispone de una capacidad para 120 comensales y presenta una decoración minimalista en tonos naturales. El restaurante recomienda plato como los cebiches y tiraditos, asado de tira, arroz con pato y sudado de cabracho. Opera desde el año 2007 y ofrece platos de la cocina peruana.

El restaurante Astrid y Gastón, se ...

El restaurante Astrid y Gastón, se encuentra en la ciudad de Madrid.
Aquí se ofrecen platos de una alta cocina peruana. Hace varios años se encuentra abierto al público ofreciendo este estilo de platos. Todos ellos tienen sabores fuertes, picantes y deliciosos al paladar.

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