El propietario
Adéntrate en la Granada Medieval
Restaurante Briñas se abre a usted como un espacio gastronómico único donde disfrutar de los sabores tradicionales en un ambiente que rebosa arte e historia.
Déjese atrapar por el sabor de una cocina tradicional que nace de la mezcolanza de culturas, de la fusión de ingredientes y de la pasión por el buen comer en recetas que hablan de nuestras raíces, donde los sabores se funden en su boca y lo transporta a la cocina de antaño.
Comience un viaje al pasado con nuestros exquisitos entrantes y arroces, las ensaladas más sorprendentes o algunas de nuestras deliciosas sopas. Sumérjase en un océano de pescados y mariscos frescos que saben a Mediterráneo y a tradición marinera.
Nuestras apetitosas carnes y amplia variedad de tapas harán que su paladar se rinda ante el disfrute y le hará participe de una de nuestras tradiciones más universales. Como broche de oro, deléitese con nuestras tartas y postres caseros herederos de una tradición antigua, todo ello regado con una cuidada selección de vinos escogidos para convertirse en el acompañante perfecto de nuestros platos.
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