Dónde vamos Eva
Curioso restaurante tradicional ubicado...
Curioso restaurante tradicional ubicado en un pequeño pueblo cercano a la ciudad de Vals. Lo descubrí durante las fiestas de la calçotada de Valls ya que venía recomendado en una guia que proporcionaban como establecimiento adherido a la fiesta. Creo que a veces es muy necesario encontrar lugare como este, cargados de tipismo, donde te sientes libre, donde comes con los amigos y no estás encorsetado porque no sabes que pedir, o que elegir. Lugar curioso, primero degustamos calçots hasta la saciedad (ya que te dejan repetir hasta que te cansas, o más bien, revientas), en una especie de antigua cuadra de animales y de pie.
Después pasas al restaurante que está dividido en varios salones de no mucha capacidad. Todo es muy de andar por casa, tradicional, cercano, nos gustó mucho el sitio. Eso si, la parrillada de después era imposible comérsela, demasiados calçots!!. Sigo diciendo que es de lo mejor que he descubierto en Cataluña, esta joya gastronomica que es La Calçotada, todo un ritual para compartir con amigos, familia, sólo.
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