Emilio Barriuso Perez
cocina de diseño en el medio rural andaluz
Tras llegar a un pueblo de interior no te esperas poder disfrutar de un menú degustación de diferentes platos con productos de temporada con una presentación y diseño que no tiene nada que envidiar a los grandes cocineros Vascos y demás. Aconsejado por el cocinero Matías Vega hemos podido disfrutar de una cocina de diseño en el Alto Guadalquivir en la provincia de Córdoba.