Poitou-Charentes
un único menú con calidad!
En una zona tranquila, cerca del puerto de La Flotte, se sitúa el restaurante Chai vous comme chai nous, un espacio íntimo donde la chef Florence Lawrence ofrece una cocina agradable y creativa. Aquí el producto destaca sobre cualquier otra cosa.
El menú siempre suele cambiar según la estación y la disponibilidad local de los mismos. Mientras esperas la comida, puedes disfrutar de una degustación de foie gras: en creme brulee, en hielo o en una emulsión. El menú es único y se renueva constantemente. Así que no hay mucho donde elegir, pero te permite degustar lo más sabrosos de la Isla de Ré.
Este lugar es ideal para ser descubierto con familiares y amigos, eso sí, asegúrate antes de reservar mesa, ya que se suele llenar con frecuencia.
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