Marilo Marb
Auténtica cocina india
Chez-Spice está situado en un lugar privilegiado, en una loma, bajo una carpa y con una espaciosa terraza con vistas espectaculares al pantano de La Viñuela, un lugar que merece la pena conocer.
Su cocina es auténtica de la India con especias y productos importados y con recetas originales, cocinan en el tradicional horno "Tandoori" de arcilla; se ruega paciencia, no es aconsejable ir con prisas, porque los platos son preparados conforme se van pidiendo.
Personalmente recomendaría el Peshawari Naan (tortita con frutos secos y coco) y un "Tandoori" Mix Grill que es un poco de todos los platos cocinados en el horno y que lo sirven chisporroteando y por supuesto, acompañado de arroz basmati deliciosamente especiado.
Chez Spice no es un restaurante caro, aproximadamente 15 euros por persona incluyendo bebidas. En verano solo abre por las noches y es conveniente llamar por teléfono y reservar.
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