Saborea España
Caballo de Troya
El edificio el caballo de troya, una antigua posada del siglo xvi, restaurada y con un patio interior que en los meses de verano se convierte en terraza.
Dentro de este edificio se encuentra el restaurante santi , esta dividido en dos plantas de estilo contemporáneo, el restaurante mantiene la tradición de la cocina casera, especializada tanto en platos de legumbre y guisos de siempre con productos de temporada, pescados y carnes.
Por otro lado ( al fondo del patio ) se encuentra una taberna que mantiene la esencia de la construcción originaria del edificio conjugada con un ambiente mas actual, en la cual podemos picar en la barra o tomar raciones y pinchos en sus mesas.
Especialidades:
legumbres ( cada día una )
callos
jamón y embutidos “joselito”
cecina al corte de buey
pescados del día
mixto ( ½ merluza a la romana y ½ solomillo de la casa )
carnes de ternera y carnes rojas
legumbres ( cada día una )
callos
jamón y embutidos “joselito”
cecina al corte de buey
pescados del día
mixto ( ½ merluza a la romana y ½ solomillo de la casa )
carnes de ternera y carnes rojas
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