Pilar Sánchez López
Un lujo al alcanze
El restaurante O Crisol, situado en O Grove (Pontevedra) destaca entre la variada oferta de esta localidad. En un ambiente cuidado, pero familiar, ofrece los típicos productos gallegos del mar y del campo, pero con un toque más elaborado y creativo en el caso de alguno platos.
Destacamos unas estupendas croquetas de marisco, pastel de erizo y ensalada de pisto con bacalao. El bogavante a la plancha fantástico y el rodaballo al eneldo, limpio y sabroso.
Merece una mención especial la carta de los postres, insuperable. Si sois golosos no los perdáis de vista en ningún caso: leche frita, costrada de manzana, croquetas de chocolate... Sin palabras.
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