Restaurante El Fortín

No me canso de decir que la recuperación del Fortín Solano en Puerto Cabello es uno de los mejores aciertos de los tiempos modernos del turismo venezolano. Esta fortaleza del siglo XVIII es una verdadera joya y que ahora se pueda caminar y disfrutar te permite esa conexión necesaria con el pasado. Una de las mejores cosas que se pueden disfrutar allí es el Restaurante El Fortín, un local que fue concebido para poder ver parte la ciudad en sus diferentes etapas (día o noche). El restaurante está diseñado en sus cuatro costados con vidrios para poder ver la ciudad, eso le imprime un clima muy tropical en el día y romántico en la noche. La comida reúne varios sabores de la comida costeña, donde se pueden conseguir pescados del día, ceviches y mariscos, pero también se pueden encontrar pollo y carnes. Me encantó este sitio y su renovación. Vale la pena la visita a él y a todo Puerto Cabello.