Disfrutando de la gastronomía franco-peruana en el Indio Feliz
En algunas guías que habíamos leído, ponía que era uno de los mejores restaurantes de Aguas Calientes, y realmente, andaban muy bien encaminados.
Ya en el momento de entrar, no llamó muchísimo la atención la decoración del local. Como se ve en las fotos, es única y muy diferente a cualquier otro sitio donde yo haya estado antes.
El servicio hace que desde el primer momento, te sientas muy a gusto y con ganas de disfrutar de su comida.
Y que decir de la comida..... El Quiche Lorraine, buenísimo. Así como la trucha al macho y el pollo al maracuyá. La pasta es casera, y la ponen con 5 tipos de salsas diferentes.