Restaurante El Mirador del Lago Cuicocha
Para ver el esplendor de esta laguna volcánica lo usual es hacer algo de senderismo por los diversos caminos de la zona, de 30 minutos a 4 horas según la zona elegida. También se ofrecen paseos en barca donde los guías cuentan leyendas y dan datos físicos e históricos del lugar. Sin duda cualquiera de las actividades se merece como premio una buena comida en el Restaurante Mirador Laguna Cuicocha, a los pies de la misma y con unas estupendas vistas con sus grandes cristaleras. Se ofrecen platos autóctonos de gran calidad y de exquisita elaboración a un precio razonable. Merece la pena probar el