Cocina vasca tradicional
Antes de entrar una de las cosas que más te sorprende es su edificio histórico del siglo XV, una fachada preciosa y su excelente ubicación en el centro de Vitoria.
Una vez dentro no te defrauda, un comedor principal y varios comedores privados para comidas familiares, de amigos o incluso de negocios.
La comida es bastante buena, cocina vasca tradicional, yo probé un pato (y eso que es uno de mis platos preferidos) que estaba muy rico. Los entrantes no me sorprendieron, tal vez me esperaba algo más. Y el vino no falla: algo pasa en esta zona que el vino sabe mejor que en Madrid.