Es como escaparte a Marbella pero en Madrid
Vale, quizás exagero un poquitín, entre otras cosas porque le falta mar y porque el verde es artificial, pero oye, da el pego, y es lo mejor que podemos pedir para un lugar al que llegamos en menos de media hora si salimos de cualquier punto de Madrid. Podemos llegar incluso andando porque está muy céntrico.
El Restaurante se encuentra dentro del área recreativa del Parque Santander, concretamente en el campo de golf (con césped artificial, pero campo de golf al fin y al cabo) Green Canal. Es un lugar relajante donde poder comer y tomar algo al aire libre.
Se especializan en buenas cartas y en champán (Veuve Clicquot), aunque no os puedo hablar de la comida porque fui a picar algo. Un dato interesante: el cocinero es boliviano y hace una mezcla entre comida española y boliviana diferente a lo que se encuentra en otros lados.