Gildo Kaldorana en Jakarta
Auténtica comida china, ambiente selecto
Me gusta este restaurante chino del sur de Jakarta, porque tiene un ambiente a la antigua usanza. La comida es exquisita y los precios, no son elevados
Lo mejor sin desmerecer otras cosas, es el "Nasi-ayam Hainam" y las ancas de rana "kodok batu ca sajur asin", ancas un poco más grandes que las normales y con piel atigrada......uuummm deliciosas.
El restaurante Fajar, está en los bajos del Hotel Melawai, en el barrio de Blok M del sur de Jakarta.