Restaurante Firmvm

Este restaurante en el centro de Almuñécar es excepcional. Un ambiente cuidado y una carta exquisita, llena de sorpresas, que se convierte en una delicia para el paladar.

A pesar de la cocina innovadora, no hacen sino potenciar muchos de los productos locales (todos los productos del mar son excepcionales y se acompañan con las frutas tropicales que se producen en la zona). La carta se cambia según la temporada, así que lo mejor es dejarse aconsejar según cuando se visite y prepararse para repetir en sucesivas visitas.

Por cierto, que aprovechamos para probar un vino de la zona,