Un poco más auténtico que el llamado
Siguiendo la recomendación de unos amigos y con el ánimo de encontrar un chino con sabor propiamente chino alejado de los tradicionales arroz 3 delicias y pollo al limón, me animé a visitar este restaurante muy cercano a Plaza de España.
Ciertamente, la entrada no es realmente apetecible ni el local se encuentra muy decorado pero sí que es el sitio en Madrid que he visto que más se puede acercar a un propio restaurante en China.
La carta es extensísima y un poco difícil de interpretar para principiantes pero esta vez nos dejamos guiar por las recomendaciones:
- Empanadillas a la plancha: son los tradicionales dumplings cocidos pasados un poco a la plancha. La verdad es que son los mejores que he probado hasta la fecha en España y a muy buen precio.
- Pizza china: una masa con verduras frita. Bastante aceptable como entrante.
- Pollo kung pao: no estaba mal, el picante en su justa medida.
- Búfalo en salsa picante: realmente lo que menos nos gustó.
Nos habían indicado que normalmente suelen haber chinos comiendo en el local, lo que da a entender su autenticidad, pero en este caso no había población local.
Me quedé con ganas de probar las sopas, que realmente tenían buena pinta. Así que seguiré probando.
El precio medio por persona con bebida es de unos 12 euros.


