Disfrutando de los sabores
El restuarante de la Casa de las Médicas está situado dentro del complejo hotelero compuesto también por el hotel rural y los apartamentos rurales.
No os hablaré hoy del hotel rural tan conocido en esta región de la Alcarria de Cuenca por la decoración singular de sus habitaciones. En otro post os hablaré de cómo son las habitaciones y el hotel, aunque como siempre, es mejor verlo en directo.
El restaurante está dentro del complejo del hotel y está formado por el salón principal decorado al más puro estilo castellano, con aperos de labranza auténticos, motivos vegetales en un ambiente muy acogedor y cálido.
Durante los meses en los que hace mejor tiempo se abre la terraza donde empezamos a partir de primavera a servir también elaboradas tapas que se pueden acompañar por una cerveza bien fresca o alguno de los vinos seleccionados de la carta que revisamos cada temporada.
La estrella del Restaurante de La Casa de las Médicas son posiblemente las cuevas donde también servimos comidas y cenas para grupos. Es el lugar ideal para celebraciones como despedidas, comuniones o cumpleaños.
Si vienes a visitar Buendía y quieres pasarte a vernos pregunta por Lucas o José Vicente y te enseñaremos todo el complejo.
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