El propietario
Cocina de autor que une tradición e innovación
Restaurante situado en el centro de El Bosque, frente a la iglesia, en el que destaca su cuidada decoración, el atento servicio de los camareros y ante todo los platos que ofrecen en su carta. La dirección gastronómica corre por parte del prestigioso chef Mauro Barreiro. Cuenta con un magnífico horno de leña que por el que pasan la mayoría de los platos que se cocinan y una variada carta de vinos en el que se apuesta claramente por los vinos de La Tierra de Cádiz